A la une

19 novembre 2020

[RECETTE] Osso Bucco de jarret de veau du Limousin à la Milanaise

C'est de saison : retour aux plats chauds et réconfortants ! Les viandes limousines Label Rouge vous proposent la recette d'Osso Bucco de jarret de veau du...

19 novembre 2020

Le hijab intégré à l'uniforme de police en Nouvelle-Zélande !

Dans le but de faciliter le recrutement de femmes musulmanes au sein de la police, la Nouvelle-Zélande a décidé d'intégrer le hijab à son uniforme.

19 novembre 2020

La déclaration de non-discrimination d'Airbnb refusée par 1,4...

Le géant américain de la location de vacances en ligne a déclaré que 1,4 million de ses utilisateurs avaient refusé de signer la déclaration de...

18 novembre 2020

[RECETTE EN VIDEO] Le burger de la pampa par Juan Arbelaez & Eric...

Le talentueux Top Chef Juan Arbelaez s'est inspiré de ses origines colombiennes pour nous concocter une recette de hamburger à la mode latino, qu'il a...

18 novembre 2020

(Vidéo) Etats-Unis : une youtubeuse expulsée d’un avion à cause de...

Une jeune youtubeuse musulmane américaine a été expulsée d'un vol American Airlines à cause de son voile.

18 novembre 2020

Covid-19 : un chercheur algérien au coeur de l'élaboration du...

Un scientifique algérien a été salué par l'ambassade des États-Unis en Algérie pour son investissement dans le développement du vaccin contre la Covid-19 en...

17 novembre 2020

[RECETTE] Gratin de la mer

Un gratin de pommes de terres, on adore ça. Mais quand cette recette se pare des plus beaux produits de la mer, comme le saumon, le cabillaud ou les...

17 novembre 2020

PriMed, Festival de la Méditerranée en Images, de retour pour sa...

Le festival PriMed se tiendra du 28 novembre au 4 décembre à Marseille en s'adaptant au contexte de crise sanitaire.

16 novembre 2020

[RECETTE] Riz au lait sauce chocolat

Cette recette toute simple de riz au lait (mais terriblement gourmande, avec sa sauce chocolat) fera plaisir à toute la famille, pour un délicieux dessert ou...

15 novembre 2020

[RECETTE] Hachis parmentier de carottes et bœuf haché

Le hachis parmentier réchauffe l'hiver, surtout quand il se pare des belles couleurs de la carotte : c'est alors encore meilleur ! Avec sa douceur et sa...

14 novembre 2020

[RECETTE] Le Rôti de magret au miel, clémentines et châtaignes

Voici une délicieuse recette de magret de canard rôti entouré de produits de saison, comme le foie gras, les clémentines françaises (la cueillette vient...

13 novembre 2020

[RECETTE] Côtes d’agneau caramélisées, sauce barbecue et pommes...

Bien au chaud à la maison alors que le froid s'installe peu à peu : Rien de tel que des plats généreux, savoureux et réconfortants. Voici donc une recette...

13 novembre 2020

(Ebook gratuit) "Témoignages impartiaux sur l'Islam, sa...

12 novembre 2020

[RECETTE] Tacos de maïs au poulet tandoori et reblochon de Savoie

Et si on s'évadait un peu le temps d'un repas ? Au menu, de savoureux tacos de maïs au poulet tandoori, accompagnés d'une fondante sauce au Reblochon. Une...

11 novembre 2020

[RECETTE] Moussaka aux pommes de terre

Tout le monde connaît la moussaka, la recette grecque par excellence. Mais cette version tout autant délicieuse originaire de la Crète - avec des pommes de...

10 novembre 2020

[RECETTE] Pastilla de champignons des bois au chèvre persillé

Le mois de novembre constitue la dernière ligne droite en direction des fêtes de fin d'année. Mais en ces temps mouvementés, pourquoi attendre les repas de...